L'anno è il 1999
All'epoca nessuno avrebbe potuto immaginare che un hotel di lusso sarebbe stato ristrutturato appositamente per accogliere gli ospiti in bicicletta. All'epoca, l'idea di attrarre gli amanti della mountain bike come target per un hotel nella remota Münstertal era considerata piuttosto esotica. Darcos Ma la mamma ha sempre avuto il sogno di possedere un hotel. E quando si presentano delle opportunità, bisogna coglierle: un hotel di montagna può essere rilevato, anche se la posizione iniziale e la cronologia operativa non sono del tutto ottimali. Molti cambi di proprietà, ripetute chiusure, la proprietà non era esattamente fatiscente ma un po' trascurata con il tetto arrugginito e così via: mancanza di clienti. Mamma Cazin aveva scelto una sfida interessante. «Chi vuole trascorrere le vacanze nella remota Münstertal?»
La risposta è stata trovata subito: gli amanti della mountain bike!
Siamo quindi andati in Italia, al festival della mountain bike di Riva del Garda, per sperimentare e conoscere il potenziale gruppo target. Ciò che la famiglia Cazin trovò li stupì: che mercato! E che prodotti! All'epoca esistevano già le bici full suspension. Gradualmente hanno ampliato il “Bikehotel Stelvio” a Santa Maria con una stazione per biciclette, bike camp, offerte turistiche, servizio navetta e tutto ciò che il cuore di un mountain biker può desiderare. Nel giro di pochi anni la casa si riempì di appassionati di mountain bike. Nel suo racconto, Darco arriva addirittura a suggerire che i non motociclisti potrebbero essersi sentiti un po' fuori posto.
Il primo incarico ufficiale di ALLEGRA è stato, tra le altre cose, quello di costituire una cooperativa di bike hotel a Livigno. Darco ha visitato tutte le aziende. Il risultato è stato sconfortante: su circa 100 hotel, è riuscito a sceglierne solo 10. Almeno otto di loro non hanno detto di no con un “sì, vediamo”. Solo due erano lì con cuore e anima fin dall'inizio. Questi erano Fabio Giacomelli del «Lungolivigno Hotel» e Alessandro Longa da «Hotel Astoria». Oggi sappiamo che queste due aziende sono state anche le più rapide ad ottenere successo tra gli amanti della mountain bike. Gli altri hanno impiegato un po' più di tempo. Il neonato gruppo alberghiero con strutture di Livigno e in seguito anche dell'Engadina, della Val Poschiavo e dell'Alta Valtellina si presenta unito sotto il marchio "Alta Rezia".
Quando gli albergatori diventano a loro volta amanti della mountain bike.
Una nuova era ebbe inizio quando gli albergatori stessi diventarono amanti della mountain bike, oppure i ciclisti diventarono albergatori. Hanno animato l'hotel con la loro passione e la loro gioia per questo sport, contribuendo così a creare il contesto ideale per la cultura della mountain bike. Come motociclista, è facile riconoscere e soddisfare i desideri degli altri. Di conseguenza, gli hotel hanno improvvisamente iniziato a comunicare in modo più autentico con il mercato e la loro offerta alberghiera si è adattata a questo. Poi si è fatto un ulteriore passo avanti: gli hotel hanno ampliato la loro offerta andando oltre i servizi principali di ristorazione e alloggio. Nella "Massa Vecchia» di Ernesto Hutmacher, gli ospiti hanno la possibilità di portare con sé durante il loro tour in mountain bike un trasmettitore GPS, per sentirsi al sicuro in Toscana anche senza una guida. Se il ciclista non si muove per un lungo periodo, Ernesto riceve un messaggio sul suo cellulare e può controllare sulla mappa GPS se il punto GPS si trova eventualmente sopra un bar, ovvero se l'ospite si sta prendendo una pausa. Tuttavia, se nota che il punto GPS non si allontana più dalla civiltà, può chiamare l'ospite e fornirgli tutta l'assistenza necessaria.
Ma come si definisce un bike hotel?
A questa domanda gli albergatori hanno risposto in modo diverso negli ultimi 15 anni; Nei primi tempi sulla porta d'ingresso c'era un adesivo con la scritta "Bike Friendly". Tuttavia, l'offerta non ha subito modifiche significative. Una volta realizzato questo, sono stati sviluppati e rispettati i criteri per il servizio e la struttura; ad esempio con un garage chiudibile a chiave e una zona lavaggio per la mountain bike. A questo punto va detto che il catalogo dei criteri è cambiato costantemente con lo sviluppo delle mountain bike. Anche perché le esigenze della fascia di utenti stanno cambiando: oggigiorno, ad esempio, un allacciamento elettrico per la bici elettrica è indispensabile. Ma ne parleremo più avanti nell'articolo.
Abbiamo scoperto un articolo interessante
Nel numero di giugno 2024 di «infoHotel» (il foglio informativo dell’Associazione albergatori del Vallese) campeggia il titolo: «Per gli hotel per ciclisti le cose vanno bene», soprattutto in vista dei Campionati del mondo di mountain bike del 2025 nel Vallese. E se credete all'articolo, gli albergatori possono solo vincere grazie al marchio bici. Forse un po' semplicistico, ma diamo un'occhiata più da vicino. Gli organizzatori dei Campionati del mondo di mountain bike stanno attualmente incoraggiando tutti gli hotel a ottenere un certificato per biciclette, per poter accogliere e preparare al meglio tutti gli appassionati di ciclismo in vista del grande evento. Dopotutto, anche 1.500 atleti e circa 200.000 visitatori provenienti da tutto il mondo hanno bisogno di un letto. L'offerta nel Canton Vallese è in crescita, ma è ancora insufficiente. Ottenere una delle due certificazioni per biciclette è molto semplice e i vantaggi sono enormi. È possibile scegliere tra il marchio a pagamento "Swiss Bike Hotel" di Svizzera Turismo o la specializzazione gratuita "Biking" di HotellerieSuisse. Entrambe le procedure si basano sugli stessi 13 criteri, la maggior parte dei quali sono già soddisfatti o sono piuttosto facili da implementare.
Cosa sarà considerato standard in Svizzera oggi, nel 2025, quando al centro dell'attenzione ci saranno le esigenze degli ospiti degli hotel per ciclisti?
COME DIVENTARE UN BIKE HOTEL NEL 2025?
requisito di base
Siete già classificati come "Hotel, Swiss Lodge o Serviced Apartments" da HotellerieSuisse.
CRITERI
Soddisfi 13 (Hotel/Swiss Lodge) o 11 criteri minimi (Appartamenti con servizi) e 15 criteri facoltativi tra una selezione di criteri.
APPLICAZIONE E AUDIT
La domanda viene presentata online seguendo la normale procedura di classificazione e costituisce la preparazione per l'effettiva verifica in loco.
CRITERI MINIMI
INFORMAZIONI
- 1. Collaborazioni e partnership (nel settore dei tour, riparazioni e noleggio)
- 2. Informazioni per gli ospiti (sulla sicurezza, meteo, mappe e tour, trasporti)
- 3. Protezione delle informazioni (prima e durante la permanenza offline e online)
INFRASTRUTTURE
- 4. Locale per le biciclette separato e chiudibile a chiave
- 5. Attrezzatura adeguata della sala bici (almeno 20 m2, sufficienti rastrelliere per bici, luci e attacco elettrico per bici elettriche)
- 6. Stazione di pulizia della bicicletta (tubo dell'acqua, set di pulizia)
- 7. Facile accesso alla sala bici e all'area di pulizia
- 8. Set di attrezzi per manutenzione e piccole riparazioni
GASTRONOMIA
- 9. Orari dei pasti in base alle necessità
- 10. Ricca offerta per la colazione
- 11. Pacchetto pranzo su richiesta
SERVIZIO
- 12. Servizio di lavanderia e asciugatura
- 13. Doccia il giorno della partenza
CRITERI FACOLTATIVI
- 14. Vendita di materiali di consumo (ad esempio tubi flessibili, olio per catene, ...)
- 15. Negozio di biciclette integrato nell'azienda
- 16. Dispositivi GPS disponibili
- 17. Mappa del percorso virtuale sul tuo sito web
- 18. Visite guidate in azienda
- 19. Servizio navetta bici e bagagli su richiesta
- 20. Trasferimento bici e bagagli su richiesta
- 21. Possibilità di benessere e relax (massaggi, idromassaggio, sauna, bagni/Kneipp)
- 22. Strutture per il nuoto (piscina o laghetto, al coperto, all'aperto)
- 23. Stazione di ricarica per bici elettriche
- 24. Attrezzatura estesa del deposito bici (banco da lavoro e/o supporto per riparazioni)
Domande? I nostri esperti saranno lieti di aiutarti: saremo al tuo fianco in ogni fase del percorso per diventare una destinazione per la mountain bike.